十徳や　水前寺店

享受秋季美食的幸福盛宴

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4000日圓的宴會套餐包括三個選擇：季節套餐，以粥式陶瓷盤子盛放豬肉壽喜燒；多樣化套餐，包含燕麥肋排等豐盛菜餚；以及色彩繽紛套餐，以天婦羅和色彩繽紛的開胃菜令人驚艷。我們也提供招待客人的推薦菜餚。用途廣泛，包括公司歡送會、歡迎會、俱樂部聚會、媽媽會議等。

僅剩2天！ 10/11（週六）～12（週日）新鮮藍鰭鮪節

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大肥鮪魚、中肥鮪魚、瘦鮪魚壽司3個759日元，中肥鮪魚生魚片605日元起，中肥鮪魚小碗715日元，超值優惠！冷凍的新鮮鮪魚*鮪魚吃完後即可享用！

熊本美味奢華的8道當地美食套餐！

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可以品嚐到辣蓮藕、烤紅雞、生馬肉等8種熊本代表性鄉土料理的豐盛套餐。

當地美食：熊本特產“Basashi”

在Totokuya，我們提供各種當地美食，熊本特產“馬生魚片”。其中，推薦紅肉。雖然味道清淡，但是卻又軟又甜。請嘗試。

【週年慶典】免費壽司蛋糕！

我們將免費準備一份由東德屋特製的新鮮食材製作的壽司蛋糕！・請在來訪前一天聯絡我們。・生日、紀念日、60 歲生日等慶祝活動限定 ・壽司蛋糕尺寸可愛，適合 1 人左右♪ ・每組僅限 1 個

最多可容納60人！提供榻榻米包廂，適合多人聚會

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我們的二樓設有榻榻米房間，最多可容納60人。您可以使用此房間進行娛樂、用餐、團體聚會等，而不必擔心周圍的人。對於大型聚會，我們推薦 4,000 日圓起的各種無限暢飲套餐。

＼ 30人以上即可免費享用熊本當地酒「Reizan」1.8L！

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現在預訂30人以上宴會套餐，即可獲贈熊本當地酒「靈山」1.8升裝！每30人贈送一瓶，每60人贈送兩瓶！歡迎在各種宴會等聚會中使用。

【僅限週日～週四】宴會套餐優惠500日元，含無限暢飲！

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宴會套餐包含十德料理、推薦時令菜餚以及無限暢飲的酒水和軟飲，最佳用餐時間為週日至週四。使用優惠券，每位預訂者均可享500日圓優惠。歡迎您將其用於各種場合，例如社交聚會、當地聚會、歡迎會以及商務招待。

【十德屋人氣套餐】7道菜5000日元

7道菜套餐5000日圓

這對於大約 3 個人來說足夠了。主辦單位可以放心♪ 跟大家分享人氣菜單！請從以下主菜「巨型青梅蕎麥麵」或「內臟鍋（1人份）」中選擇一種。【菜餚】大蛋包飯或內臟鍋（1人份）/毛豆/什錦海鮮沙拉/肉和豆腐（使用自家製豆腐）/天婦羅拼盤/烤雞腿（鹽味）/炸薯條 ※可加菜

10月11日（週六）～12日（週日）、26日（週日）～27日（週一）在新鮮鮪魚節購買整條國產鮪魚

金槍魚一走就結束

大肥鮪魚、中肥鮪魚、瘦鮪魚三片壽司759日元，中肥鮪魚生魚片605日元起，還有中肥鮪魚的小碗，價格非常實惠！ 715日元！的藍鰭鮪魚，即可享用未經冷凍的新鮮鮪魚！

這次使用的鮪魚是「國產生藍鰭鮪魚」。

※圖像是圖像

生鮪魚不會釋放任何水分和味道，因此口感濕潤，味道濃鬱。我們還提供只有新鮮屠宰的肉才有的稀有切塊（抱歉，我們可能會賣完）！ *肉的產地可能會根據供應情況而改變。

藍鰭鮪魚生魚片（otoro/chutoro/lean）

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【大肚腩】試吃裝（50g）770日元/1-2人份（100g）1,540日元/2-3人份（150g）2,310日元/3-4人份（200g）3,080日元【中肚腩】試吃裝（50g）605日元/1-2人份（100g）1,210日元/2-3人份（150g）1,815日元/3-4人份（200g）2,420日元【瘦肉】試吃裝（50g）528日元/1-2人份（100g）1,056日元/2-3人份（150g）1,584日元/3-4人份（200g）2,112日元

藍鰭鮪魚三件組握壽司的口味比較

759日圓(税込)

藍鰭鮪魚握壽司品種【Otoro（1個）】308日圓【Chutoro（1個）】264日圓【Akami（1個）】198日圓【Negitorogunkan（1個）】198日圓

【綠金酒蘇打】搭配大獎賽

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這道菜由六位廚師精心製作，是 Midori Gin Soda 的完美搭配。請享受「Midori Gin Soda x 料理」的完美搭配。◆ Instagram Stories 上傳活動 ◆ 在 Instagram Stories 上傳您點的菜色照片，即可獲得一杯 Midori Gin Soda！ 1. 點 Pairing Grand Prix 菜色。 2. 在 Instagram Stories 上傳菜色照片。 3. 將上傳畫面出示給工作人員。

【1號菜】秋季薩摩味噌香氣的滑樓天婦羅

¥650(税込)

和「おちゃん」簡直絕配！這款「おちゃん」天婦羅，融合了西鄉丼薑味噌和柿餅的甜味。「Sakana Ichiba Forza 的山下主廚」（Midori Gin Soda 1杯、950日圓）

[條目2] 酪梨和韓國海藻拌飯

850日元(税込)

用酪梨和韓國海藻製作的簡單菜餚，與水津完美搭配。它可以作為主菜的開胃菜，可以直接享用，也可以捲起來享用。「坂內市場小倉魚町店長鈴木」（綠色杜松子酒汽水1杯1,150日圓）

【3號菜】柚子香炸蔥鮪魚

¥780(税込)

享受 Negitoro Bakudan 的口感、芳香蔬菜和海藻的味道以及春捲皮的酥脆口感。「坂菜市場都小町米倉店長」（綠杜松子酒汽水1杯、1,080日圓）

【4號菜】起司烤明太魚籽土豆

¥680(税込)

辛辣的明太子、溫和的馬鈴薯和奶油乳酪與春捲皮的酥脆口感完美搭配。「Sakanaiba 廣島本店長 Eri」（一杯 Midori Gin Soda 套餐，980 日圓）

【第五道菜】酥脆！維也納香腸春捲

600日元(税込)

煙燻香腸的濃郁香味和春捲的酥脆口感與綠色杜松子酒的清爽口感完美搭配。惠比壽海鮮魚市長戶田（Midori Gin Soda 一杯套餐，900日圓）

【第6道菜】鮮蝦奶油起司卷

¥680(税込)

用奶油乳酪包裹蝦，再用海苔包裹，然後油炸的一道菜。塔塔醬中加入了綠色杜松子酒，增添了清新的香氣和色澤。Sakana Ichiba Chikushiguchi的主廚Kono（一杯Midori Gin Soda套裝，980日圓）

【第一名】魷魚現場製作，限時搶購！

200克3,000日圓~

魷魚的新鮮度直接來自農場。果肉透明，口感脆脆，甜甜的，越咬下去，味道越溢出。只能在新鮮烹調時品嚐的傑作。後菜還有天婦羅、烤鹽、生魚片等，享受雙重樂趣。200g 3,000日圓/250g 3,750日圓/300g 4,500日圓/350g 5,250日圓/400g 6,000日元

【第二名】芥末蓮藕

¥680(税込)

熊本的典型當地菜餚。我們對其進行了改進，以便您可以在辣味中享受鮮味。

【第三名】燉馬素

700日元(税込)

這道菜是用馬激素慢火熬煮而成，讓肉質鮮嫩，襯托出肉的鮮味。我們建議添加一些辣椒。

[第4位] [特產]內臟火鍋（醬油）[1份]

1300日元(税込)

[特產] 內臟火鍋 [1 人份] [特產] 內臟火鍋 [1 人份] 博多的名產內臟火鍋，尤其是以醬油為主的內臟火鍋，是一道簡單而深刻的菜餚，您可以享受。湯裡的內臟鮮味和特色餐廳一樣好，加上蔬菜（捲心菜和韭菜）的甜味，整體平衡非常好。最後加入一些雜燴面就完成了。*照片為2份。

【第5名】嚴選壽司中型藍鰭鮪魚8件

1580日元(税込)

我們的壽司是由我們的鑑賞家精心挑選的海鮮製成的。

什麼是馬肉刺身？

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將馬肉當生魚片吃的習俗始於文祿、慶長時代，當時加藤清正的軍隊因補給線被切斷，糧食告罄，不得不吃軍馬，據說回國後，傳播到他的領地肥後熊本。有吃馬肉習俗的地區自古以來就因產馬而聞名，據說與馬產直接相關的文化已經在那裡紮根。

什錦馬刺身比較

3600日元(税込)

[瘦肉、雪花肉、Koune]拼盤。熊本著名的馬肉生魚片「馬肉生魚片拼盤」是一道可以享受到只有在該地區才能品嚐到的奢華味道的菜餚。淋上薑、大蒜、芥末等調味品，淋上甜醬油即可享用。

馬肝刺身【數量有限】

2180日元(税込)

意想不到的濃鬱甜味和獨特的口感會讓您著迷。與鹹芝麻油一起享用。因為是稀有零件，所以可能沒有庫存。

古根馬生魚片

1100日元(税込)

馬的鬃毛部分的特徵是有白色的脂肪。它非常柔軟和甜美。與紅肉一起食用時，脂肪的甜味和紅肉的鮮味形成了完美的平衡。

紅馬刺身

1520日元(税込)

口感清爽，可以感受到肉本身的味道。脂肪含量低，健康，推薦給第一次嘗試馬肉生魚片的人。

結霜的馬刺

2950日元(税込)

瘦肉的脂肪含量恰到好處，入口即化。它的特點是味道濃鬱而深沉。

燉馬激素

700日元(税込)

這道菜是用馬激素慢火熬煮而成，讓肉質鮮嫩，襯托出肉的鮮味。我們建議添加一些辣椒。

一個字母一圈又一圈

500日元(税込)

「Ichimonji Guruguru」是熊本的傳統菜餚。將一種名為“Ichimonji”的大蔥快速煮熟、冷卻，然後捲成球狀，以享受其獨特的香氣和甜味。搭配醋味噌一起食用。

櫻花馬和郎碗

1100日元(税込)

這個名字來自馬肉的另一個名字“櫻桃肉”。

炭烤紅雞

960日元(税込)

炭火烤製的紅雞，增添了濃濃的煙燻香氣，更讓人食慾大開。其特點是口感適中、風味濃鬱、回味綿長。

馬串陶瓷盤烤

1280日元(税込)

請享用陶瓷烤盤上烤的烏瑪中落牛排。它的味道清淡而濃鬱。

芥末蓮藕

¥680(税込)

熊本的典型當地菜餚。我們對其進行了改進，以便您可以在辣味中享受鮮味。

7種生魚片拼盤配中型藍鰭鮪魚

2580日元(税込)

*內容可能會根據當天的購買情況而有所變動。

包括中肥鮪魚在內的五種生魚片

1680日元(税込)

※根據當天食材供應情況，內容可能會有所變動。生魚片拼盤（1份）980日圓

藍鰭鮪魚中脂鮪魚刺身

1300日元(税込)

藍鰭鮪魚的特徵是味道濃鬱，脂肪入口即化。咬上一口，它就在舌尖融化，濃鬱的瘦肉味道在口腔中蔓延。

活竹莢魚

¥980(税込)

現場烹調在魚缸中游泳的新鮮竹莢魚，使食材的風味和口感更加突出。除了生魚片之外，我們還建議您將頭和骨頭煎一下，然後製成骨頭餅乾。・餐後炸雞220日元

烤雞大腿

¥680(税込)

這是一道越咬越濃鬱的菜餚。具有親本雞特有的緊實質感，烘烤後增香添味。

握壽司

160日圓（含稅）～

7種海鮮（附味噌湯）

1680日元(税込)

一層包裹著七種新鮮海鮮：鮪魚、鰤魚、鮭魚、鯛魚、烤鮪魚和鮭魚子。芝麻醬增添了濃鬱、濃鬱的味道，襯托出魚群的鮮味。※內容可能會因購買而改變。

烤雞腿1隻（附味噌湯）

1180日元(税込)

一碗多汁芳香的烤雞腿，用特製醬汁調味。雞肉的味道和甜辣醬完美結合，搭配白飯非常下飯。

天壽（附味噌湯）

1180日元(税込)

加入蝦子、魷魚、烏賊、星鰻、蔬菜等，可以享受多種口味。天婦羅蓋飯中使用的醬汁增強了這些成分，鮮味很好地滲透到米飯中，令人食慾大開。

烤鮪魚巴掌

580日元(税込)

鮪魚 Binta（頰肉）是一種稀有部位，從 100 公斤鮪魚中只能收穫 300 克。肉質有嚼勁，有牛肉般的質感。享用加鹽和芝麻油烤的 Binta。這是與酒相配的傑作。

手工豆腐（熱豆腐、冷豆腐）

450日元(税込)

豆腐是使用北海道大豆代表品牌「豐正」在本店手工製作的（大豆固體成分超過14%）。其特點是豆味濃鬱、豆甜、濃鬱、風味濃鬱。

Ufumayo馬鈴薯沙拉

450日元(税込)

「Eufumayo」是一道法國菜，名為「Eufumayonnaise」。「Ufu」的意思是蛋，「mayo」的意思是蛋黃醬。菜餚的搭配多種多樣，但在Totokuya，我們選擇了馬鈴薯沙拉。

海鮮Yukke

¥680(税込)

可以像生魚片一樣享用的菜餚。也建議將其作為酒精的佐酒。・毛豆 400 日圓 ・鹹黃瓜 450 日元

豆腐芝麻醬沙拉（使用手工豆腐）

¥680(税込)

手工豆腐沙拉，健康美味，凸顯食材本身的味道！・W（一般沙拉的兩倍！超划算）980日圓

十德海鮮沙拉

880日元(税込)

新鮮的海鮮和綠葉蔬菜，配上洋蔥醬。・W（一般沙拉兩倍！超值優惠）1,280日圓

銀魚沙拉

¥680(税込)

生銀魚和炸銀魚的溫和口感與沙拉的清新完美搭配，讓您享受到豐富多樣的口感。・W（一般沙拉的兩倍！超划算）980日圓

什錦天婦羅

¥980(税込)

蝦子、茄子、南瓜、紫蘇葉、牙鱈、魷魚、星鰻、溏心蛋

煮海鰻天婦羅

¥650(税込)

將煮熟的星鰻輕輕裹上一層油煎，口感鬆軟，甘甜可口。享受酥脆的口感。・蝦天婦羅520 日元/吻天婦羅500 日元/魷魚腿天婦羅550 日元/吉比納戈天婦羅650 日元/章魚天婦羅780 日元/牛蒡天婦羅480日元/溏心蛋天婦羅400 日元

雞肉天婦羅

580日元(税込)

大分縣的特產「鳥天」。將雞腿浸泡在特製的調味液中，製成天婦羅。與芥末和我們特製的柚子柚子醬一起享用。・雲仙火腿天婦羅580日元/竹輪沙拉天婦羅400日元

雲仙火腿天婦羅/奶油起司與櫻桃番茄天婦羅各一份

580日元(税込)

・長崎縣島原市的靈魂食物「雲仙火腿」。越咬下去，味道越濃鬱。火腿的概念將會改變。・雖然是意想不到的組合，但卻是一道熱騰騰的美味佳餚。奶油乳酪的醇厚口感和櫻桃番茄的多汁酸度堪稱絕妙。實在是太好吃了，讓人根本停不下來。

【新特產】烤雞腿肉【醬】/【鹽】各1個

600日元(税込)

十德屋的新招牌「去皮單烤雞腿」是用整隻雞腿精心烤製而成的傑作！難以抗拒。搭配酒和米飯，盡情享受醬汁的濃鬱風味！ 「單烤雞腿」只需用鹽烤一下，就能將食材的天然風味發揮到極致。外面烤得香香的，裡面多汁多汁，好飽！

雞肉丸子（賞月）/雞肉丸子（起司）/雞肉丸子（磨碎橘子醬）各

600日元(税込)

這是一道用母雞製作的肉丸菜餚，在雞肉中味道特別濃鬱。它有點耐嚼、多汁、芳香。我們提供 3 種不同的口味。請按照您的喜好訂購。

炭烤雲仙火腿

550日元(税込)

「雲仙火腿」是長崎縣島原市的靈魂食物。越咬下去，味道越濃鬱。火腿的概念將會改變。

烤雞肉串拼盤5件

990日元(税込)

各種大腿串、皮串、五花肉串、沙串、肝串

五花肉串/雞腿串/烤串/雞皮串/肝串各一根

200日元(税込)

・雞肉丸串1個（鹽/醬）280日圓

[特產] 特大蛋捲蕎麥麵

1280日元(税込)

「傑德屋」以煎蛋炒麵（俗稱煎蛋蕎麥麵）而聞名。炒麵裡裹著一層薄薄的蛋，蛋的醇香襯托出了炒麵的味道。這是多年來深受喜愛的東德屋的特色菜。・蕎麥麵 780日圓

肉豆腐（用手工豆腐）

580日元(税込)

用手工豆腐製作的肉豆腐是一道非常美味的菜餚，豆腐的鬆軟口感和肉的香味。手工豆腐的特色是只有自家製作的嫩滑和甜味，比商店買的豆腐味道更濃鬱。・炸豆腐（手工豆腐）400日圓

烤明太子薯片

580日元(税込)

馬鈴薯起司烤明太子是一道將明太子的辣味、馬鈴薯的柔軟、起司的醇香完美結合在一起的菜餚。・薯條 480 日元/炸雞大腿 580 日元

[長崎縣松浦市產]炸竹莢魚

¥680(税込)

松浦的竹莢魚捕撈量位居日本第一。被譽為炸竹莢魚的聖地。這是使用松浦產竹莢魚的炸竹莢魚。

油炸

600日元(税込)

原味魚糕。完成了麻糬普里。因為是魚糕，所以推薦使用地瓜燒酒。

海鯛戰車

¥750(税込)

太茶泡飯，將切成薄片的鯛魚生魚片放在溫熱的米飯上，淋上「太湯」。透過添加紫蘇葉和芥末，您可以享受完美的平衡。

湯汁鮮美

600日元(税込)

用魚骨熬煮的豐盛味噌湯是一道味道濃鬱的精緻菜餚。・豆腐海帶味噌湯（使用手工豆腐）300日元

飯糰（李子/鮭魚/明太）各一個

250日元(税込)

・鹽飯糰/白飯各220日圓

巧克力蛋糕/起司蛋糕/蕨麻糬 各

350日元(税込)

・「Gateau Chocolat」 濃鬱濕潤的甜點，讓巧克力愛好者難以抗拒。・「起司蛋糕」 滑順的奶油起司風味與甜味達到完美平衡的起司蛋糕。・「蕨麻糬」 一種受歡迎的日本甜點。每種成分的組合創造了甜味和質地的完美平衡。

莓果凍糕/巧克力凍糕各4種

480日元(税込)

・「4種莓果聖代」 4種莓果聖代是甜酸完美平衡的甜點，還沒吃就已經讓人興奮不已。・「巧克力凍糕」 冰淇淋的順滑、巧克力蛋糕的濃鬱巧克力味道、酸奶的清爽味道混合在一起，巧克力醬為整體增添了華麗感，是一款你可以做的甜點外觀和味道都享受。巧克力愛好者無法抗拒的凍糕。

3種什錦杯冰淇淋

¥650(税込)

什錦杯冰淇淋有 4 種莓果、香草冰淇淋、巧克力片冰淇淋、蕨麻糬和香草冰淇淋。・香草冰淇淋220日元

我們提供各種座位，從適合小團體的下沉式被爐座位到榻榻米墊。可用於大小型宴會、娛樂、家庭等各種場合，無需擔心周圍環境。在安靜且私密的空間中享用餐點。

[櫃檯]歡迎一位客人！池魚歡迎您。請在下班回家的路上隨意下車。

[帶榻榻米的私人房間]這是一個可供許多人享用的座位。請在榻榻米房間裡放鬆一下，在那裡您可以伸展雙腿並放鬆而不必擔心周圍的環境。

配有私人房間，您可以在這裡放鬆身心

我們接受各種晚宴和宴會的預訂。我們也有少數人的私人房間，所以我們推薦用於公司相關和娛樂目的！我們正在盡最大努力防止 COVID-19 的傳播，我們仍然照常營業！作為我們的一部分衛生管理工作，我們正在用酒精徹底消毒我們的桌子和其他區域，並徹底洗手和漱口。我在這裡。

【有單間】我們可以依照人數安排住宿。

我們擁有多個適合小團體與志同道合的朋友一起用餐的私人房間，以及適合大型宴會的私人空間。請隨時與我們聯繫。

掘りごたつ4名様 × 6

【日式被爐座（2～8人）】 這款下沉式被爐座非常適合下班後與朋友、同事一起喝酒或在第二家餐廳等休閒聚會時使用！

掘りごたつ6名様 × 1

【日式圍爐席（4～6人）】 靠窗的日式圍爐座非常適合家庭聚餐、朋友聚會等小型團體。請放鬆身心並欣賞外面的景色。

カウンター2名様 × 5

[吧台座位（約10人）] 吧台座位對1人來說更舒適！

掘りごたつ個室6名様 × 4

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【日式被爐座位（4～12人）】 下沉式被爐的半包廂最多可容納6人，非常適合小團體入住。您可以在私人空間中放鬆身心並聊天。

お座敷個室12名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

我們有可容納 8 至 24 人的榻榻米房間。您可以用它來娛樂、聚餐等，無需擔心周圍的環境。使用前請先預約。

お座敷個室20名様 × 3

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

我們有可容納8至60人的榻榻米房間。您可以用它來娛樂、聚餐等，無需擔心周圍的環境。使用前請先預約。

市營電車下車，往健軍方向步行3分鐘！

農場直銷！ 活生生的長矛魷魚！

由於是直接從生產商處採購，因此新鮮度有保證。果肉晶瑩剔透，香脆可口，越嚼越香甜。

【週年慶】免費贈送壽司蛋糕

我們提供免費的壽司蛋糕，採用奢華的新鮮食材製成，非常適合慶祝生日、週年紀念和其他特殊場合！

人氣菜餚套餐（7 道菜，5,000 日圓）

約3人份5000日圓的人氣套餐！

種類豐富！無限暢飲4000日圓起

品嚐時令食材，如中落牛排、內臟鍋、柚子醬烤銀鮭魚、雞肉丸子、天婦羅和生魚片。

還有節慶菜餚可供選擇！

我們提供適合慶祝場合的菜餚，例如慶祝和特殊場合，以慶祝兒童的健康成長。

最多可容納60人 包房有榻榻米房間！

這是一個可以容納很多人的座位。請在不用擔心周圍環境的榻榻米座位上放鬆身心。

店內有一個魚缸，裡面存放著從產地運來的魚。享用新鮮捕獲的活魚。

吧台座位可以觀看廚師在您面前準備魚的過程，非常適合與一小群人一起放鬆地享用美食。

溫暖明亮的內部以木材為主，並設有大窗戶，給人一種開放的感覺。